Aperol Spritz er mange danskers fortrukne sommerdrink. Denne italienske cocktail består af tre ingredienser: Aperol, Prosecco og danskvand.
Aperol er en bitterlikør fra Italien, som har en orange-citrus smag, mens Prosecco er en let, mousserende vin. Når disse to ingredienser blandes med danskvand, er det en perfekt balance mellem sød og bitter.
Drinken blev oprindeligt skabt i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien, men er nu blevet populær verden over, og især danskerne har grebet om den med åbne arme. Det er den perfekte sommerdrink til at nyde aftensolen med venner!
Aperol Spritz er let og behageligt. Den indeholder ikke nær så meget alkohol som andre cocktails, og det gør den til et ideelt valg, hvis man leder efter en drink til at nyde hele eftermiddagen. Det er en afbalanceret drink, der er ret let at lave. Som sagt er det eneste, du skal bruge: Aperol, Prosecco og sodavand.
Hvis du gerne vil gøre din Aperol Spritz lidt mere frisk, kan du prøve at tilføje lidt lime. Den lave alkohol gør denne cocktail velegnet til alle slags begivenheder.
Aperol Spritz - Opskrift
Udstyr
- 1 Stort vinglas
Ingredienser
- 6 cl Aperol
- 8 cl Tør mousserende vin (Eks. prosecco)
- Cirka 3 cl Danskvand
- 1 Appelsin til pynt
- Isterninger
Sådan gør du
- Fyld et stort vinglas med isterniger.
- Tilføj tør mnousserende vin, aperol og danskvand i glasset og rør forsigtigt rundt.
- Pynt drinken med et par skiver appelsin.