Bramble er en populær cocktail, der består af gin, lime juice, sukkersirup og brombær. Den er ved at blive en af de mest populære cocktails verden, og det er let at forstå hvorfor.
Bramble er en lækker drink som er let at lave. Der skal nemlig kun bruges få ingredienser for at lave den. Bramble har en frisk, syrlig smag, der bliver balanderet af brombær likørens sødme.
Bramble er en god cocktail, der kan nydes af alle (der kan lide brombær). Det er en drink med spændene smagsoplevelser, der let kan tilpasses i form af mere lime eller sukkersirup i forhold til hvor sød eller frisk man ønsker den.
Bramble - Opskrift
Bramble er et godt bud på en drink, der kan drikkes til alle anledninger; en læskende drink på terrassen en varm sommerdag, men ligeså vel et friskt pust ovenpå en tung vinterlig dessert.
Udstyr
- 1 Shaker (Vi bruger en Boston shaker)
- 1 Strainer
- 1 Målebægre
- 1 Lowball glas
Ingredienser
- 4 cl Gin
- 1 cl Sugar cane
- 3 cl Limesaft
- 3 cl Créam de Mûre
- 10 cl Danskvand
Sådan gør du
- Start med at shake gin, sugar cane og limesaft med en masse is.
- Fyld lowball glasset med frisk is og si shakerens indhold ned i glasset ved hjælp af straineren.
- Hæld danskvanden over
- Til sidst tilsættes créam de Mûren. Her kan du med fordel hælde den langs siden af glasset, eller bruges bagsiden af en ske for at få créam de Mûren til at lægge sig på bunden af glasset for et pænt look.
Noter
Tips:
Du kan evt pynte din bramble med friske brombær.
Créam du Mûre er brombræsirup, men der findes mange forskellige slag, både nogen med alkohol og nogen uden. Vi anbefaler at du køber en uden alkohol.
Ovenstående opskrift kan være lidt sød i det. Hvis du er knap så meget til den kraftige sødme, som kan du overveje at undlade sugar canen.