
Undergæret og overgæret øl
Måske har du hørt om en undergæret pilsner eller en overgæret ale før, men hvad betyder de to begreber egentlig? Hvorfor skal der bruges gær?
Vores “videncenter” skal ses som en blandede pose bolcher. Her kommer vi i ny og næ med anbefalinger når vi har smagt en spænderne øl eller været på en fantastisk klub eller bar. Vi vil også forsøge at dele viden om nogle mere nørdede ting som IBU i øl og hvorfor alkohol giver tømmermænd. God læselyst! 🙂

Måske har du hørt om en undergæret pilsner eller en overgæret ale før, men hvad betyder de to begreber egentlig? Hvorfor skal der bruges gær?

Er du engang imellem også kommet til at kigge bag på en øl, for at se hvad du drikker, og måske oven i købet for

Øl indeholder vand, malt, humle og gær. Der skal kun fire ingredienser til at lave øl! Det er vand, malt, humle og gær. Det er


sterilisere glas er super vigtigt for at du er fri for bakterier! Hvis du vil sikre en korrekt og sikker opbevaring af eventuelt øl, sirupper